"Тот, кто никогда не путешествовал, убежден, что его мама – самый лучший повар в мире”. Кенийская пословица.

Согласитесь, практически всегда в наших рассказах о путешествиях в другие страны, присутствует часть с описанием местной кухни и впечатлениями от попробованных блюд. И, наверняка, многие также согласятся с тем, что иногда самые яркие впечатления и воспоминания связаны именно с гастрономической частью новой страны и новой культуры.

И в этом нет ничего удивительного…

Это вовсе не потому, что вы помешаны на еде. Это связано с тем, что, как ни крути, но еда все-таки важная и существенная составляющая человеческой жизни. Еда – это одновременно и выживание, и культура, и традиции, и образ жизни, и праздники, и отношения, и комфорт. Еда - это важная составляющая любого аспекта человеческой жизни.

Поэтому можно с уверенностью заявить, что еда и путешествия – это две вещи, которые всегда идут рядом, рука об руку. Вы можете посмотреть все самые известные достопримечательности, вы можете заглянуть в самые необычные уголки городов, вы можете пообщаться с местными жителями и все равно ваше путешествие не будет полным до тех пор, пока вы не попробуете местную кухню.

При этом кухни некоторых стран мира настолько разнообразны, богаты и вкусны, что сами по себе могут быть целью визита в ту или иную страну. Итальянская пицца и паста, французский сыр и вино, шотландские виски, испанская паэлья и тапас, украинский борщ и сало, немецкий колбаски и пиво…Это только самые популярные из лакомств некоторых национальных кухонь, которые действительно заслуживают визита в страну. Не зря же в последние годы все большую популярность набирают, так называемые, гастрономические туры.

На этой странице мы постарались собрать самую полезную информацию о национальных кухнях, с которой обязательно стоит ознакомиться, планируя путешествие в новую страну.