Молочный магазин Пфунда в Дрездене(Pfunds Molkerei)

В новой части Дрездена по адресу Bautzener Strasse, 79 в совершенно обычном на превый взгляд здании разместился весьма необычный магазин - Pfunds Molkerei. Этот магазин, отмеченный в Книге Рекордов Гиннеса как самый красивый молочный магазин в мире, несомненно, одина из обязательных для посещения достопримечательностей Дрездена.

История Pfunds Molkerei началась в 1879 году, когда фермеру из Райнхольдсхайн Паулу Пфунд пришла в голову идея о том, чтобы ежедневно баловать жителей Дрездена свежим молоком. Для этого он открыл свой небольшой магазин на Gorlitzer Strasse, где покупатели, помимо покупки молока, могли наблюдать за тем, как доят коров, а также подготавливают молоко к продаже. Годом позже к делу Паула присоединился и его брат Фридрих. С тех пор магазин начал носить название "Дрезденское молочное хозяйство братья Пфунд". Из-за избыточного производства молока Молочный магазин Пфунда стал первым в Германии производителем сгущенного молока, детского питания и молочного мыла, что сделало его популярным за пределами национальных границ. Невероятная популярность магазина, а также постоянно растущие объемы производста и продаж поспособствовали том, что здание стало слишком мало для него. Именно по этой причине в 1891 году Молочный магазин Пфунда переехал в свое нынешнее здание по адресу Bautzener Strasse, 79.

Хотя магазину и удалось пережить страшные бомбордировки Дрездена в 1945 году, в 1972 году он был национализирован, проработал до 1978 года и был закрыт. Старая традиция была возрождена только в 90-е годы прошлого столетия. Стены магазины были выложены плиткой ручной росписи 1892 года, раскрывающей историю молочного дела. Также исторический молочный фонтан был смоделирован в соответствии с оригиналом.

Сегодня магазин продает преимущественно сыры различных сортов, которые посетители могут также предварительно продегустировать.