Вы не мыслите свой жизни без чашечки ароматного кофе? Вы собираетесь посетить Берлин? Тогда трепещите – вас ждет сюрприз! Из этой статьи вы узнаете, где можно насладиться вкусом лучшего берлинского кофе, не будучи отвлекаемым многочисленными фрилансерами, стучащими по клавишам своего ноутбука, где найти лучший флэт уайт в городе, где выпить капучино, сидя на ящике из-под молока, в общем, вы узнаете самые интересные секреты кофейной культуры немецкой столицы.
Bonanza Coffee Heroes - Oderberger Strasse 35
Само по себе кафе небольшое, здесь есть всего несколько стульев и большой общий стол. Но это вас не должно останавливать. Если вы окажетесь в Bonanza Coffee Heroes в час-пик и если вы не слишком требовательны, то дружелюбный персонал обязательно найдет для вас ящик или пару ящиков от молока, на которых вы можете комфортно разместиться за одним столом с такими же кофейными фанатами, как и вы сами.
Еще один плюс - Bonanza Coffee Heroes обжаривает собственные кофейные бобы, так что, если вы хотите вернуться домой с пакетиком отличного кофе в качестве сувенира, у вас будет такая возможность. В дополнение, милые баристы расскажут вам, почему кофе лучше не перемалывать до возвращения домой и как он теряет свой аромат в кабине самолета под давлением.
Luzia – Oranienstrasse 34
Это милое местечко рядом с площадью Oranien Platz не предложит вам ничего особенного или экстраординарного с точки зрения своего кофейного меню. Но заведение по-настоящему крутое.
Кафе открывает свои двери для посетителей в полдень, но лучше всего заглянуть сюда в конце дня, когда вы уже будете готовы постепенно перейти от кофе к чему-то покрепче. Винтажные столы и стулья, темные золотых оттенков стены создают теплую и уютную атмосферу, контрастирующую с холодными улицами города.
The Barn - Auguststrasse 58
Концепция заведения состоит в том, чтобы позволить посетителям по-настоящему насладиться кофе, не будучи при этом отвлекаемыми посторонними вещами и шумом. Музыка и ноутбуки в этом заведении относятся к числу табу. Даже посещение с маленькими детьми крайне нежелательно, поскольку последние могут отвлекать посетителей от действительно отличного кофе, который здесь можно попробовать.
Godshot - Immanuelkirchstrasse 32
Godshot еще одни серьезный игрок на кофейной сцене Берлина. В кафе, помимо всего прочего, с завидной регулярностью проводятся семинары барист, а также мастер-классы по искусству приготовления и украшения кофе.
Так что если хотите чему-то научиться во время своих берлинских каникул, то вам точно сюда. Кафе является членом Европейской Ассоциации Спешиэлити Кофе и одним из основателей Берлинского кофейного общества (Berlin Coffee Society). Они определенно понимают толк в том, чем занимаются и их флэт уайт – действительно повод для гордости.